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Cocina Visual de Recetas Cubanas

Autor: 
Vilda Figueroa y José Lama
Cantidad de Paginas: 
108
Edición: 
1ra Edición 2014
ISBN: 
978-959- 7221-10-4
Portada: 

Cocina Visual de Recetas Cubanas es un Minilibro que permite visualizar los pasos intermedios y el aspecto final de 102 recetas de cocina cubana a toda imagen y color. Se presentan formas sencillas de reparación con ingredientes al alcance de personas interesadas en la cocina cubana. El libro está dividido en cinco capítulos: entrantes, postres, bebidas, sopas, salsas, huevos, raíces y tubérculos, cereales, legumi-nosas, carnes y pescados.

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