CDs y Casetes de Audio

Alimentos y Recetas

Autor: 
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
Edición: 
1ra Edición 2001
Volumenes: 
2
Duración (min): 
120
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-22-9
Portada: 

Se presenta en 2 volúmenes de casetes de audio, una breve descripción de las propiedades y características de 50 alimentos e igual número de recetas que comprenden frutas, vegetales, granos, raíces y tubérculos

Alimentos y Recetas

Autor: 
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
Edición: 
1ra Edición 2001
Volumenes: 
2
Duración (min): 
140
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-21-0
Portada: 

Esta versión digitalizada en 2 volúmenes de CDs 140 min., una descripción y caracterización de 45 alimentos con igual número de recetas, animada con música cubana alegórica. Puede transmitirse en programaciones radiales. Realizada en colaboración con Radio COCO de Ciudad de La Habana.

Aprendiendo a preparar Conservas en Casa

Autor: 
Vilda Figueroa y José Lama
Edición: 
1ra Edición 1997
Volumenes: 
1
Duración (min): 
60
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-06-7
Portada: 

Esta versión en audio casete ofrece en 60 min., alrededor de 20 productos en conserva que pueden preparase en casa con métodos sencillos y naturales al alcance de cualquier hogar. Las transmisiones se pueden utilizar en programas radiales.

Cómo preparar Conservasen el Hogar

Autor: 
Vilda Figueroa y José Lama
Edición: 
1ra Edición 1997
Volumenes: 
2
Duración (min): 
120
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-04-0
Portada: 

Una versión de audio en formato de casetes ofrece en dos volúmenes.Se presenta con voces profesionales, alrededor de 45 procedimientos de conservación de alimentos por métodos sencillos y naturales.

Puede transmitirse en espacios radiales o escucharse en el seno familiar
o comunitario.

Programas de Radio Para Preparar Conservas

Autor: 
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
Edición: 
1ra Edición 1999
Volumenes: 
3
Duración (min): 
210
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-12-1
Portada: 

Una versión digitalizada en 3 volúmenes de CDs, presenta más de 50 programas radiales de 4-8 min. sobre conservación de alimentos con métodos artesanales al alcance de cualquier familia o comunidad. Realizada en colaboración con Radio COCO de Ciudad de La Habana

Programas de Radio para Preparar Conservas.

Autor: 
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
Edición: 
1ra Edición 1999
Volumenes: 
6
Duración (min): 
360
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-07-5
Portada: 

Esta colección de 6 audio casestes con programas radiales de 5-7 min., estuvo diseñada en colaboración con la Radio COCO de La Habana para ayudar a las familias y a otros medios comunitarios a conservar diferentes alimentos como frutas, hortalizas, plantas aromáticas, raíces y tubérculos, mediante procedimientos artesanales.

Vegetales y Frutas cuentan sus Cuentos

Autor: 
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
Edición: 
1ra Edición 2002
Volumenes: 
1
Duración (min): 
60
Formato: 
Casetes
ISBN: 
959-7098-30-X
Portada: 

El Proyecto Comunitario de Conservación de Alimentos en colaboración con la Radio COCO de Ciudad de La Habana, presentan en “Vegetales y Frutas cuentan sus Cuentos”, una versión original, en audio casete, de cuentos o historias, contadas por niños y adultos, animadas con música infantil, sobre los vegetales y las frutas, para promover su consumo entre niños y adolescentes